© Iry

Đôi nét về nông trại Koiwai

Là một nông trại tư nhân tổng hợp tọa lạc ở thị trấn Shizukuishi, tỉnh Iwate, được thành lập vào năm 1891 bởi Ono Gishin, Iwasaki Yanosuke, Inoue Masaru. Diện tích của nông trại Koiwai là 7200 mẫu Anh (khoảng 2880 héc ta), gấp đôi diện tích của sân bay Haneda.

Ngoài canh tác nông lâm nghiệp và chăn nuôi thì tại đây còn sản xuất các sản phẩm như: thịt bò chất lượng cao, sữa bò tươi, sữa…Bên cạnh đó, nông trại còn chủ trương phát triển và bán các chế phẩm từ sữa. Nơi đây rất chú trọng đến việc bảo vệ môi trường nông trại. Họ áp dụng cơ chế sản xuất tuần hoàn, các chất bài tiết sinh ra trong quá trình chăn nuôi sẽ được ủ thành phân hữu cơ và trở về với đất.

Lịch sử của nông trại Koiwai

Toàn vùng nông trại hiện nay trước khi thành lập đã từng là đất hoang chưa được khai hóa, hoa màu và cỏ cây không thể mọc được. Năm 1888, trưởng cục đường sắt thời bấy giờ là Inoue Masaru khi đến thăm vùng đất Morioka đã cảm thấy tiếc nuối vì phải hi sinh nhiều cánh đồng, ruộng nương cho công cuộc xây dựng đường sắt trong nhiều năm, do đó ông đã ấp ủ ước mơ thành lập một nông trại lớn ngay trên vùng đất hoang vu chưa có bàn tay con người khai phá này. Về sau nông trại Koiwai được thành lập với sự giúp sức của Iwasaki Yanosuke – giám đốc công ty Mitsubishi lúc bấy giờ và Ono Gishin – giám đốc đường sắt Nhật Bản, những người cảm thấy đồng cảm với suy nghĩ của Inoue. Các công trình ở nông trại Koiwai như chuồng bò, hầm ủ thức ăn…là những trang thiết bị đã được xây dựng từ nửa sau những năm 1800 kéo dài đến nửa đầu những năm 1900. Đặc biệt, hầm ủ thức ăn là kiến trúc cổ nhất trong số những tòa nhà xây bằng gạch ở Nhật Bản. Nhờ giá trị của mình mà những kiến trúc này đã được đăng ký là tài sản văn hóa hữu hình của quốc gia.

Khu tham quan đầy ắp cơ hội trải nghiệm

Đến với khu vực tham quan của nông trại Koiwai, bạn sẽ được hòa mình vào tự nhiên phong phú cùng những khung cảnh bình dị trong suốt 4 mùa. Tại đây còn tổ chức các chương trình trải nghiệm thay đổi theo từng mùa như: tham quan quy trình chăn thả bò, cừu; cưỡi ngựa; lớp học nghề mộc; làm bơ, kem…Tại các nhà hàng, cửa tiệm trong khuôn viên, du khách cũng có thể thưởng thức các món ăn sử dụng các chế phẩm từ sữa chỉ có riêng ở nông trại.

Khuôn viên rất rộng nên nếu không bị giới hạn về thời gian thì khuyến khích du khách nên tham gia tour tham quan nông trại do các nhân viên của nông trại Koiwai làm hướng dẫn.

Sức hấp dẫn theo từng mùa

Tại nông trại Koiwai, người ta cho tổ chức các sự kiện theo mùa và thực hiện bảo tồn cảnh quan nhằm mục đích biến nông trại thành một nơi ngập tràn sắc màu tự nhiên, có thể thưởng thức hoa cỏ vào mùa xuân và ngắm lá đỏ khi thu về. Một trong những điểm đáng xem vào mùa xuân chính là gốc anh đào trong nông trại. Người ta trồng cây này nhằm mục đích bảo vệ những chú bò khỏi ánh nắng mặt trời mùa hè do chúng vốn rất nhạy cảm với cái nóng khi chăn thả. Gốc cây anh đào này đã được 120 năm tuổi, hàng năm nó nở hoa trong khoảng thời gian từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5.

Vào mùa đông nhiệt độ giảm nên toàn bộ khu vực nông trại sẽ được bao phủ trong tuyết. Lúc này, người ta sẽ tổ chức tour đi bộ bằng giày tuyết trên những cánh đồng cỏ đã bị tuyết che phủ. Ngoài ra còn có lễ hội lấy chủ đề về tuyết được tổ chức vào đầu tháng 2 hàng năm, thu hút đông đảo khách tham quan.

Thời gian hoạt động và phí vào cửa

Phí vào cửa: trên 12 tuổi là 800 yên, 5~12 tuổi là 300 yên, 0~4 tuổi được miễn phí. Thời gian hoạt động thay đổi theo từng mùa nên bạn hãy xác nhận trước trên trang chủ của nông trại nhé. Ngày nghỉ định kỳ cũng thay đổi hàng năm, có thể kiểm tra miễn phí bằng cách liên lạc qua điện thoại hoặc xem trên trang chủ.

Phương tiện di chuyển

Ga gần nhất là ga Koiwai của JR Tazawako Line, nhưng từ đây đến nông trại tương đối xa, cách khoảng 6km nên khuyến khích các bạn đi taxi. Thời gian di chuyển cần thiết khoảng 15 phút, phí 1 chiều khoảng 1500 yên. Cũng có thể bắt xe bus tuyến đi về nông trại Koiwai – Makibaen, hoặc tuyến đi về suối nước nóng Tsunaharu từ trạm dừng xe bus số 10 nằm trước ga Morioka (phí 1 chiều là 700 yên).

Một số khách sạn như: Shizukushi Prince Hotel, Hotel Shien, Hotel Mori no Kaze…trong vài trường hợp sẽ có xe bus đưa đón miễn phí đến nông trại Koiwai giới hạn đối với khách trọ. Nếu bạn ở trọ tại những khách sạn này thì hãy liên hệ với lễ tân nhé.

Nguồn: japanhoppers.com